培养目标培养具备餐饮管理基本理论和智能化应用能力，能从事餐饮企业经营管理，具备良好的成本控制和品质管理能力的高素质技术技能人才。

主要课程餐饮管理基础、餐饮智能运营、菜单设计与定价、餐饮成本控制、食品安全与卫生、餐饮服务与管理、智慧餐饮系统应用、餐饮营销

就业方向餐饮企业、酒店餐饮部、团餐企业等，从事餐饮运营管理、成本控制、智慧化系统管理及餐饮营销等工作。