培养目标培养掌握食品加工与智能化知识，具备食品智能生产线操作、工艺管理与质量控制能力的高素质技术技能人才。

主要课程食品化学、食品微生物学、食品加工工艺学、食品智能装备与自动化、食品添加剂应用、食品质量安全管理、食品检测技术、食品工厂设计基础

就业方向面向食品加工企业，从事智能产线操作、工艺管理、质量管控、设备维护与生产管理等工作。