培养目标培养拥护中国共产党的领导，拥护社会主义制度，爱国守法，德智体全面发展，为社会主义建设服务，掌握坚实生物质科学与工程的基础理论和系统的专门知识，具有从事生物质科学与工程相关科学研究、教学、管理或独立担负专门技术工作能力、富有创新精神的高级专门人才。

主要课程生物质科学与工程专业核心课程、专业实践课程、研究方法课程

就业方向可在相关领域从事技术研究、开发与管理工作。