培养目标培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
主要课程有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。
就业方向毕业生可从事于于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作
| 院校 | 所在地 | 专业评级 | 专业排名 | 软科大学排名 | 最好学科排名 |
|---|---|---|---|---|---|
| 福州大学 | 福建·福州市 | B+ | 30 | 77 | 14 |
| 批次 | 专业 | 再选科目 | 院校名称 | 专业名称 | 专业备注 | 26高考成绩 | 26位次 | 25位次 | 24位次 | 计划数 | 学费 |
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| 本科批 | 物理组合 | 化学 | 福州大学 | 生物工程(闽台高校联合培养人才项目) | 闽台合作4+0，在泉州市晋江校区培养，不招色弱、色盲、单色识别不全的考生 | 592 | 36216 | - | - | 4 | 15000 |